Peut-on valoriser les grignons d’olive en combustible biomasse?
Les résidus solides issus de l’extraction de l’huile d’olive, appelés grignons, sont généralement jetés après le pressage. Ils se composent des peaux, de la pulpe restante et des fragments des noyaux.
La valorisation des grignons d’olive
Les noyaux d’olive comme alternative au bois de chauffage
Les noyaux se révèlent être un combustible intéressant avec une utilisation aisée et un pouvoir calorifique élevé, comparable à celui des granulés ou des pellets. Une fois séparés de la pulpe, ils peuvent être utilisés comme alternative écologique au bois de chauffage pour les chaudières et les poêles à bois ou si ils sont broyés finement dans les poêles a granulés également.
La pulpe d’olive comme engrais
La pulpe restante peut être recyclée en un engrais naturel. Cette approche respectueuse de l’environnement présente l’avantage de permettre des économies substantielles, car son prix est environ la moitié de celui des granulés, tout en offrant des performances similaires.
On peut donc se demander comment encourager voire généraliser l’utilisation de ce combustible naturel partout où l’huile d’olive est produite.